È ancora molto diffuso il pensiero che per dimagrire bisogna ridurre drasticamente le calorie. In realtà, come già accennato, una restrizione calorica prolungata rallenta il metabolismo, portando a uno stallo nella perdita di peso.
Ciò che favorisce davvero la perdita di peso è mangiare meno spesso. Quindi:
►pianifica 3 pasti equilibrati e completi (carboidrati, proteine e grassi nelle giuste proporzioni) che ti nutrono profondamente e ti saziano a lungo in modo da non sentire il bisogno di fare snack e riuscire ad evitare la produzione di insulina, l’ormone dell’immagazzinamento del grasso, per regolarizzare la curva glicemica.
►Limita la finestra di alimentazione quotidiana (digiuno intermittente). I risultati sono ben studiati e suggeriscono che coloro che mangiano la stessa quantità di calorie ma in un arco di tempo limitato producono migliori risultati di perdita di peso. Il digiuno intermittente aumenta il metabolismo e ha anche dimostrato di ridurre i livelli di fame. Inizia con le 12 ore di pausa dal cibo tra cena e colazione e poi gradualmente passa a 13 ecc. Vedrai ti sentirai subito meglio!
