Sorbetto al caffè
Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio considerato il progenitore del gelato. Talvolta confuso con la granita…
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Il semifreddo al caffè è un delizioso e fresco dolce al cucchiaio, una valida alternativa al gelato, da…
Le origini del tiramisù vengono contese fra varie regioni del Nord Italia. Tuttavia, secondo l’esperto enogastronomo Giuseppe Maffioli,…
Lo “Swiss roll” è un particolare tipo di dolce di pan di spagna arrotolato, dalla farcitura morbida all’interno.…
Non è difficile capire che l’avocado sia entrato a far parte già da un po’ della nostra cucina…