VOLETE UN CAFFÈ ANCORA PIÙ BUONO? CONGELATE I CHICCHI PRIMA DI MACINARLI
Dall’Università di Bath (Inghilterra) arriva una piccola scoperta sul chicco nero: più è tenuto al freddo, più il…
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Grazie a tutti per la partecipazione a Cafèstival!
WEGA MACCHINE PER CAFFÈ S.r.l. nasce nel 1985, un brand giovane e dinamico con una forte inclinazione per…
Una deliziosa ricetta a base di caffè, rosmarino e zucca.
Dall’Istituto Italiano di Tecnologia di Genova arriva una nuova scoperta: partendo dai fondi del caffè, è possibile realizzare…
Una ricerca svolta dalla Camera di Commercio di Milano, ICO (International Coffee Organization), e De’Longhi in occasione della…
La Coffea è parte delle diverse specie delle Rubiacee, piante sempreverdi, ha un profumo buonissimo e dal suo…
Steve Benington, proprietario del Viscous Cafè in Adelaide (Australia) ha creato il caffè più forte al mondo. Composto…
Per festeggiare l’arrivo del nuovo anno e i 115 anni dalla fondazione, la storica azienda torinese La Costarica…
A.A.A Annuncio importante per tutti i baristi! E’ stato brevettato un pressino per caffè che, in un solo…