RINGRAZIAMENTI

Grazie a tutti per la partecipazione a Cafèstival!

ARRIVANO LE APP PER GLI AMANTI DEL CAFFÈ

Il caffè: rito irrinunciabile per milioni di persone e bevanda più popolare al mondo. E’ da secoli radicato in milioni…

“LEO” IL PRESSINO DA CAFFÈ CHE ELIMINA I CATTIVI ODORI

A.A.A Annuncio importante per tutti i baristi! E’ stato brevettato un pressino per caffè che, in un solo gesto, è…

SPAGHETTI AL CAFFÈ

Ingredienti per 4 persone 350 gr. di spaghetti 50 gr. di margarina 1 scalogno una confezione di panna vegetale un…

LA FRENCH PRESS

Oggi ci trasferiamo in Francia per parlare della French Press, “cafetiere”, “coffee plunger” o “press pot”, la caffettiera francese a…

RIPPLE MAKER LA STAMPANTE AL CAFFÈ

Sognate cappuccini e caffè macchiati degni di un post su instagram? Volete sorprendere familiari e amici con una colazione personalizzata?…

CUPCAKE AL CAFFÈ E MIRTILLI

INGREDIENTI Per 10 persone PER L’IMPASTO: 250 gr farina 00 35 gr fecola di patate 170 gr burro 300 gr…

CROSTATA MOCHA

INGREDIENTI Per 6 persone 60 ml caffe 25 gr zucchero 3 uova 60 ml panna 125 gr cioccolato fondente 50%…

L’ALBA DEI CAFFÈ ROBOTICI

Il 19 luglio scorso, Giorgio Metta, vicedirettore scientifico dell’Istituto Italiano di Tecnologia, ha presentato il primo Robot casalingo: R1, “your…

LO CHEF CARLO CRACCO SCEGLIE L’AFFIDABILITÀ DI WEGA

Carlo Cracco, famoso e influente Chef nonché coffee addicted, per il Ristorante Cracco in zona Duomo a Milano, entrato per…