Euroristorazione unisce crescita economica e rispetto per l’ambiente. Grazie a soluzioni alimentari di qualità e progetti educativi rivolti alle scuole, l’azienda promuove una cultura alimentare responsabile. L’uso di fonti rinnovabili e l’eliminazione della plastica dimostrano il suo impegno verso il territorio.
Euroristorazione: un modello di eccellenza nella ristorazione collettiva
Euroristorazione, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, si distingue ancora una volta per il suo impegno verso la sostenibilità e la qualità dei servizi. Grazie a una strategia gestionale efficace e a una crescita costante, l’azienda è stata insignita del prestigioso Premio Industria Felix, un riconoscimento conferito alle imprese italiane più performanti. Questo importante traguardo si deve non solo ai risultati economici, ma anche all’attenzione dedicata alla sostenibilità e all’innovazione nel settore. La società ha dichiarato che il suo obiettivo non è solo fornire pasti, ma anche educare le future generazioni a uno stile di vita sano e responsabile. L’impegno di Euroristorazione si manifesta attraverso l’offerta di menù equilibrati e sostenibili, che non solo soddisfano le esigenze nutrizionali di migliaia di persone, ma promuovono anche una cultura alimentare basata sulla consapevolezza ed ecosostenibilità. Un esempio di questo è la scelta di impiegare energia rinnovabile, grazie agli impianti fotovoltaici che alimentano alcuni dei centri di cottura, e l’uso di materiali compostabili al posto della plastica. La riduzione delle emissioni di CO2 e il recupero delle eccedenze alimentari, destinate ad enti benefici, sono ulteriori testimonianze del suo impegno concreto verso un futuro più sostenibile.
Sostenibilità e ristorazione scolastica: il cuore di Euroristorazione
Uno dei settori in cui Euroristorazione ha raggiunto risultati straordinari è quello della ristorazione scolastica. Offrire pasti sani e bilanciati ai più piccoli è solo una parte del loro approccio: l’azienda, infatti, è fortemente impegnata anche in progetti educativi mirati alla promozione di abitudini alimentari corrette. “Il servizio di ristorazione scolastica non si limita alla sola fornitura e somministrazione di pasti, ma è arricchito da una serie di progetti educativi volti alla promozione di sane e corrette abitudini alimentari per i più piccoli“. Tale approccio ha contribuito a consolidare la reputazione della loro realtà imprenditoriale come un punto di riferimento nel settore, grazie anche alla collaborazione con esperti nutrizionisti e chef per la creazione di menù variati e adatti a tutte le esigenze. La scelta di favorire fornitori locali e il km 0, riducendo così le emissioni legate al trasporto, è un altro tassello fondamentale nella strategia sostenibile dell’azienda. Grazie a queste politiche virtuose, Euroristorazione non solo ha migliorato le proprie performance finanziarie, ma ha anche dimostrato come l’eccellenza aziendale possa andare di pari passo con il rispetto per l’ambiente e la promozione di uno stile di vita sano. Il Premio Industria Felix, conferito in collaborazione con Cerved e “Il Sole 24 Ore”, è una conferma dell’impegno e del successo dell’azienda nel coniugare espansione economica e resilienza ambientale.
Giovanni Rossi 
Franco Giudice 