13 – 15 settembre 2023 Biswa Bangla Milan Mela, West Bengal, Kolkata (Calcutta – India)
Nuova location per l’undicesima edizione dell’ormai più rilevante expo di tutta l’Asia meridionale nell’ambito dell’industria mondiale del gelato.
L’Indian Ice-cream Expo 2023 (o IICE 2023) si terrà infatti a Calcutta (India) dal 13 al 15 settembre prossimi. Un evento di tre giorni co-organizzato dall’Indian Ice Cream Manufacturers Association (IICMA) e AIM Events.
L’IICE, l’unica fiera B2B dell’Asia meridionale, è il luogo ideale d’incontro per centinaia di produttori di gelato provenienti da tutto il mondo per scambiare idee e opinioni sul tema della produzione del gelato artigianale. Produttori e industrie correlate del settore si riuniscono ancora una volta per fare rete e creare nuove opportunità di business.
Per chi non lo sapesse, il termine B2B è l’acronimo dell’espressione “business-to-business” ed è utilizzato per descrivere le transazioni commerciali tra imprese industriali, commerciali o di servizi.
L’Indian Ice-cream Expo (IICE) è ormai da anni uno degli eventi più importanti del settore del gelato al mondo. L’undicesima edizione si terrà a Calcutta, nel Bengala occidentale, in India. L’evento ospiterà oltre 250 stand con espositori da tutto il mondo e oltre 8000 visitatori da tutta l’Asia meridionale e dai paesi limitrofi.
L’IICE sta registrando una crescita progressiva del 100 percento annuo, sempre con l’obiettivo di fornire il miglior servizio ai propri clienti. Saranno presenti in fiera tutti i rappresentanti delle attività che riguardano l’industria del gelato: dai produttori alle aziende che si occupano di macchine per il congelamento, attrezzature e componenti per l’imballaggio, macchine e materiali per l’imballaggio, aziende di ingredienti alimentari, aziende della catena del freddo, in particolare celle frigorifere e congelatori, servizi di consulenza.
Come di consueto, anche quest’anno il sito ufficiale dell’Indian Ice-cream Expo 2023 ospita il messaggio benaugurale del presidente IICMA, Sudhir Shah che auspica per questa undicesima edizione dell’IICE una crescita del consumo di gelato annuale non solo per l’intera India orientale, e invita l’intera industria mondiale del gelato e i settori affini alla fiera augurando all’evento tutto il successo che merita.
E, com’è altrettanto consueto, noi di LAIeF saremo presenti in fiera anche quest’anno, essendo fornitori di macchine per i principali e più grandi produttori indiani di gelato quali Unilever, Dinshaw, Rollick e molti altri.
Stall C-3 è il nostro stand, dove vi aspettiamo numerosi. Tutte le informazioni sull’evento le troverete sul sito ufficiale dell’Indian Ice-cream Expo.
Ludovico Accardo 
ANTONIO MONGELLI 
Jack Smith 