Una nuova destinazione per il relax open air al centro di Roma: è la Terrazza Roof 7 de Le Méridien Visconti Rome che da lunedì 28 maggio apre al pubblico, con nuove proposte per le serate romane nello storico quartiere Prati.
Situata al 7° piano dell’albergo, con vista a 360°, la terrazza è a pochi passi dal Lungotevere ed è stata inaugurata nella sua nuova veste nell’estate del 2017, a seguito della completa ristrutturazione de Le Méridien Visconti Rome, ospitando eventi speciali, con musica dal vivo, party e cene private.
Per la stagione 2018 la Terrazza Roof 7 diventa il salotto romano dove trascorrere serate in relax o fermarsi per una semplice pausa, gustando le prelibatezze create dallo Chef Massimo Orsini in un’atmosfera conviviale, con aree studiate per l’occasione, dai salotti ai tavoli dai colori tenui: il tutto accompagnati dal sottofondo musicale che si alterna con la musica dal vivo in serate ad hoc.
L’aperitivo si trasforma così in una vera e propria occasione di gusto, grazie ad un menù, disponibile tutti i giorni a partire dalle 17 fino all’una di notte, con pinse e petit plats insieme a éclair dolci.
Tra i piatti: tris di bruschette; frittelle di zucchine con humus di ceci; baba ganuch accompagnato con 3 tipi di pane; mini panini con polpetta di carne, di melanzane e di cotoletta; tris di flan allo zafferano, carota e spinaci; tris di tartare vegetariane; mini hamburger con foie gras.
Tra le pinse la scelta varia tra le classiche e il piatto “signature” dello chef con salmone affumicato, mousse di mozzarella di bufala, zucchine e semi di papavero.
E per gli amanti dei dolci i famosi éclair del pasticcere di fama internazionale Luigi Biasetto: éclair tiramisù, creato proprio per Le Mèridien Visconti Rome, éclair cioccolata, éclair vaniglia, veri e propri sfizi chic, dall’elegante e tradizionale pasticceria parigina rivisitati in chiave moderna per rendere la giornata più dolce e piena di “joie de vivre”.
Il tutto da accompagnare con cocktail o vini delle migliori etichette da poter degustare in un ambiente d’eccezione, a La Terrazza Roof 7, in via Federico Cesi 37, a pochi passi da Piazza Cavour.
Storico albergo della capitale, nell’elegante quartiere Prati, in una posizione strategica, tra Piazza di Spagna e la Città del Vaticano, Le Méridien Visconti Rome (www.lemeridienviscontirome.com) con le sue 240 luminose camere e suite dall’allure senza tempo, 10 sale modulari con moderne tecnologie per eventi privati e conferenze, grande terrazza con vista al settimo piano, palestra con macchinari Technogym, il Longitude 12 Bar & Bistrot è la scelta ideale nel centro di Roma.
Le Méridien Visconti Rome è parte del Gruppo Toti, insieme all’Hotel Capo d’Africa, inaugurato nel 2002 a pochi passi dal Colosseo, e a Palazzo Scanderbeg, dimora unica a Fontana di Trevi, inaugurata nel 2016.
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Le Méridien Visconti Rome, info@lemeridienviscontirome.com
Via Federico Cesi 37, Roma, Tel. 06.3684 www.lemeridienviscontirome.com
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