Faenza, 30 maggio 2024 – Rom’antica, prestigioso brand specializzato nella pizza alla romana del Gruppo Finiper Canova, guidato dall’imprenditore Marco Brunelli, annuncia l’apertura del suo nuovo punto vendita a Faenza, in Piazza del Popolo. Questo evento segna l’inaugurazione del 53esimo locale della catena, consolidando ulteriormente la sua presenza nel panorama della ristorazione italiana.
Quest’ultima apertura rientra nella strategia di espansione di Rom’antica, che mira a portare la sua inconfondibile pizza quadrata, leggera e croccante, nei cuori delle città italiane, nonché nei centri commerciali, offrendo così un’esperienza gastronomica di qualità sia per il consumo sul posto che per il take away e il delivery.
La scelta di Faenza come nuova destinazione riflette l’intento di Rom’antica di valorizzare le aree urbane ricche di storia e tradizione enogastronomica, proprio come questa città romagnola, famosa per il suo patrimonio culturale e le sue delizie culinarie. Posizionato nel cuore pulsante della città, il nuovo punto vendita Rom’antica a Faenza assicura una comoda accessibilità sia per gli abitanti locali che per i turisti di passaggio. Piazza del Popolo, rinomata per il suo ricco patrimonio storico e l’atmosfera accogliente, fornisce lo scenario ideale per degustare l’incomparabile pizza alla romana offerta da Rom’antica.
Rom’antica a Faenza sarà inaugurata sabato 1 giugno alle ore 11:00 in Piazza del Popolo e a tutti i presenti, come di consueto, sarà offerta una degustazione di pizza gratuita.
Con l’inaugurazione a Faenza, Rom’antica estende la sua rete raggiungendo i 53 punti vendita, dislocati strategicamente in regioni chiave quali Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia Romagna e Marche. Recentemente, Rom’antica ha aperto anche un nuovo punto vendita nel Centro Commerciale Le Isole di Gravellona, confermando la sua continua espansione e la volontà di portare la sua eccellenza culinaria in diverse realtà italiane. Il segreto del crescente successo di Rom’antica risiede nella sua dedizione assoluta alla qualità e all’artigianalità: ogni pizza è un’opera d’arte culinaria, nata dall’uso di ingredienti di primissima scelta e da un impasto che viene preparato giornalmente con sapienza e passione, per garantire un prodotto finale che sia sinonimo di eccellenza. La minuziosa cura nella lievitazione, con un lievito utilizzato in quantità minime, assicura una pizza alla romana deliziosa e croccante, nel pieno rispetto dell’antica tradizione culinaria del Centro Italia.
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Lorenzo Martelli 
Rita Sardano 